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5 Destinos
no Brasil para experimentar comidas típicas

O Brasil é um país de sabores únicos e influências culturais diversas, e cada região tem sua identidade gastronômica marcante. Para muitos viajantes, experimentar a culinária local é um dos principais motivos para explorar novos destinos.

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Se você faz parte desse grupo e quer conhecer o Brasil através dos seus pratos típicos, confira cinco destinos imperdíveis para uma verdadeira viagem gastronômica!

Juçara, the açaí from the Atlantic Forest

01

Belém (Pará)

O Sabor Amazônico do Tacacá

No coração da Amazônia, Belém é um paraíso para os amantes da culinária regional. O tacacá é um dos pratos mais emblemáticos do estado, feito com tucupi (caldo extraído da mandioca), goma de tapioca, camarão seco e jambu – uma erva que causa uma leve dormência na boca. O que mais experimentar em Belém?

  • Pato no Tucupi
  • Maniçoba
  • Cupuaçu
  • Açaí
Vamos conhecer?
sea

02

Salvador (Bahia)

O Acarajé e os Sabores da Cozinha Baiana

Salvador é um destino vibrante, rico em história, cultura e, claro, comida de sabores intensos. O acarajé, bolinho de feijão-fradinho frito no azeite de dendê e recheado com vatapá e camarão seco, é um dos ícones da culinária baiana e pode ser encontrado facilmente nos tabuleiros das baianas de acarajé. O que mais experimentar em Salvador?

  • Moqueca Baiana
  • Bobó de Camarão
  • Abará
Brazilian dirt road in perspective

O pequi é um fruto típico do Cerrado, conhecido por seu sabor marcante e aroma intenso. Em Goiânia, ele é ingrediente essencial em pratos como o arroz com pequi e a tradicional galinhada com pequi. Mas atenção: para comer, é preciso raspar a polpa, pois a parte interna do fruto contém espinhos!

03

Goiânia (Goiás)

O Pequi e os Sabores do Cerrado

  • Empadão Goiano
  • Pamonha salgada e doce
  • Matula
Quero conhecer!
Appetizing homemade savory cheese buns

04

Belo Horizonte (Minas Gerais)

O Frango com Quiabo e a Tradição dos Botecos

Minas Gerais é sinônimo de comida caseira, acolhedora e cheia de sabor. O frango com quiabo é um dos pratos mais tradicionais da culinária mineira, geralmente acompanhado de arroz e angu. O que mais experimentar em Belo Horizonte?

  • Feijão Tropeiro
  • Tutu de Feijão
  • Pão de Queijo
  • Queijo Minas
Closeup of organic yerba mate powder in a traditional calabash gourd

05

Porto Alegre (Rio Grande do Sul)

O Churrasco Gaúcho e a Cultura do Chimarrão

O churrasco gaúcho é uma das maiores tradições do Rio Grande do Sul, e Porto Alegre é o lugar ideal para experimentar essa iguaria preparada lentamente no fogo de chão. Os cortes nobres de carne, como costela e picanha, são servidos com sal grosso, garantindo um sabor autêntico. O que mais experimentar em Porto Alegre?

  • Arroz de Carreteiro 
  • Cuca Gaúcha
  • Chimarrão

Explorar o Brasil através da sua culinária diversificada é uma experiência inesquecível. Cada região tem sabores únicos que contam histórias e refletem a identidade cultural do país. Dica final: Se você ama viajar e provar novos pratos, planeje sua viagem com antecedência para garantir as melhores experiências gastronômicas! Quer embarcar nessa jornada de sabores? A Terratur prepara roteiros personalizados para que você descubra o melhor da gastronomia brasileira! Entre em contato agora e comece a planejar sua viagem!

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